Kazalo
Samsko življenje je zelo zahtevno in zaradi hitenja s časom se zdi, da je kuhanje doma vse težje.
Poglej tudi: Nike trenirke do 200 R$: najboljši modeli poceni moških čevljev!Da bi izboljšali svojo prehrano, prihranili nekaj denarja in si olajšali kuhinjsko rutino, vas bomo naučili, kako najbolje začiniti meso za shranjevanje v hladilniku!
Najprej vedite, da je treba meso, če želite, da v hladilniku zdrži dlje in se ne pokvari, hraniti pri določeni temperaturi in ga ne smete hraniti v čistem stanju.
Kdaj vzeti meso iz embalaže
Meso je najbolje shranjevati v zamrzovalniku, da se ohranijo okus in hranilne snovi. Če je meso zamrznjeno z maščobo in hrustancem, se izognemo sušenje v zamrzovalniku pa ga lahko hranite do 3 mesece.
Če pa je meso shranjeno začinjeno, se njegova obstojnost zmanjša: v hladilniku ga lahko pustite le 3 dni, v zamrzovalniku pa največ en mesec.
Meso osušite s papirnato brisačo, nato pa ga ponovno zavijte v plastično folijo.
Z nožem odstranite tudi živce, maščobo pa obdržite.
Poglej tudi: 10 nasvetov za britje brez draženja kožeKako začiniti za shranjevanje v hladilniku
Dober nasvet je, da kosa ne presolite, saj bo dolgo časa ostal v hladilniku, zato ga začinite z malo soli, česna, črnega popra in zelišč.
Če je vaš hladilnik močnejši, bo v nepredušno zaprtih steklenih kozarcih verjetno zdržal približno 4 dni.
Da pa ne bi tvegali, je bolje, da kos zaužijete v treh dneh, dobro?
Pred začinjanjem je pomembno, da kos mesa razrežemo na porcije, ki jih bomo porabili, in da ne zamrzujemo že odmrznjenega mesa! V hladilnik ga lahko vrnemo le, če je že kuhano - nikoli ne vračamo v zamrzovalnik že odmrznjenega in surovega kosa.