Iščete nekaj alkoholnega, kar bi vas ogrelo v mrazu? Potem lahko stavite na tipično pijačo za ta letni čas: kremni choconhaque.

• Oglejte si 18 receptov za romantično večerjo doma.
• Vse, kar morate vedeti za pripravo domačega hamburgerja

Vroča čokolada z alkoholom, primerna za zimo in dneve z nizkimi temperaturami, je razmeroma preprosta in enostavna pijača.

Na ta način vam bomo navedli recept za kremni Choconhaque, ki ga je razvil José Araújo Netto, ustvarjalec velikih referenc nacionalnega gastronomskega trga: od Bar Quermesse, O Bar do Açougueiro, Porks - Porco & amp; Chope in gospod Hoppy.

Pravzaprav je iz njega mogoče pripraviti 10 porcij!

Sestavine

• 1 pločevinka kondenziranega mleka
• 1 pločevinka smetane
• 4 žlice čokolade v prahu
• 2 kozarca (250 ml) mleka
• 1 skodelica konjaka

Kako se pripraviti

Segrejte kondenzirano mleko, smetano in čokolado v prahu. Dobro premešajte, da dobite homogeno zmes. Dodajte mleko in konjak. Vse skupaj premešajte. Izklopite ogenj, preden zmes zavre, da se smetana ne sesiri. Tako jo lahko takoj postrežete.