रोमँटिक डिनरसाठी 8 सोप्या पाककृती

Roberto Morris 22-07-2023
Roberto Morris

खूप पैसे खर्च न करता छान डिनर बनवून प्रभावित करू इच्छिता? तुम्ही काही पदार्थांसह खूप चवदार बनवू शकता, तुम्ही स्वयंपाकघरात प्रवेश करता तेव्हा धीर धरा आणि सर्जनशील व्हा!

  • तुमच्या मैत्रिणीला देण्यासाठी आम्ही तुमच्यासाठी 56 सर्जनशील भेटवस्तूंची निवड केली आहे. हे पहा!
  • दोघांसाठी रात्रीचे जेवण बनवण्यासाठी इतर 18 पाककृती पहा
  • तिच्यासाठी बनवण्याच्या सर्वोत्तम साध्या मिठाईच्या पाककृती पहा

आम्ही एक स्मार्ट निवड केली आहे तुमच्या घरी रोमँटिक डिनर तयार करण्यासाठी चविष्ट द्वारे तयार केलेले मुख्य पदार्थ. हे पहा:

चीजसह भरलेले परमिगियाना स्टीक

ज्यांना चीज आवडते त्यांना सहसा चीज खूप आवडते, म्हणून जर तुमचा जोडीदार या रोमँटिक डिनरसाठी असेल तर या घटकाबद्दल वेडा, तिला क्लासिक परमिगियाना स्टीकमध्ये चीजचे मिश्रण आवडेल. रेसिपीची लिंक:

साहित्य

  • आतून 1 कोक्साओ स्टेक
  • चवीनुसार मीठ
  • मिरपूड चवीनुसार
  • 30 ग्रॅम शिजवलेले हॅम
  • 80 ग्रॅम किसलेले मोझारेला चीज
  • ब्रेडिंगसाठी गव्हाचे पीठ
  • 2 फेटलेली अंडी
  • ब्रेडक्रंब ब्रेडिंग
  • तळण्यासाठी तेल
  • टोमॅटो सॉस

तयार करण्याची पद्धत

स्टीक बोर्डवर ठेवा आणि मीठ घाला आणि मिरपूड. नंतर, हॅम, 40 ग्रॅम चीज ठेवा आणि स्टेकच्या टोकांना जोडून ते बंद करा. पिठात काळजीपूर्वक रोल करा, फेटलेले अंडे आणिशेवटचे ब्रेडक्रंब आणि गरम तेलात तळणे. ओव्हनप्रूफ डिशमध्ये व्यवस्थित करा, टोमॅटो सॉस आणि उर्वरित किसलेले मोझारेला झाकून ठेवा आणि प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर 20 मिनिटे बेक करा. चवीने भरलेल्या मुख्य डिशसाठी स्वादिष्ट आणि व्यावहारिक पर्याय आणि ते चांगले तयार केलेले दिसते. ते कसे बनवायचे ते पहा:

साहित्य

(6 सर्व्ह करते)

  • 500 ग्रॅम शिजवलेला कसावा
  • 1 चमचा बटर सूप
  • 2 अंड्यातील पिवळ बलक
  • 1 चमचे मीठ
  • 200 ग्रॅम क्रीम चीज
  • 200 ग्रॅम कोरडे मांस (आधीच डिसल्ट केलेले)

तयार करण्याची पद्धत

शिजवलेला कसावा, निचरा आणि आधीच खोलीच्या तपमानावर मॅश करा. चमचे मीठ, एक अंड्यातील पिवळ बलक, एक चमचा लोणी घाला आणि घटक एकत्र होईपर्यंत मिसळा. पीठ एकसंध होईपर्यंत मळून घ्या. राखीव. एका कंटेनरमध्ये, वाळलेले मांस आणि मलई चीज मिसळा. बाजूला ठेवा.

पिठाचे गोळे बनवा आणि कपकेक ट्रेवर समान पसरवा. वाळलेले मांस आणि दही यांचे मिश्रण सह सामग्री. सारण झाकण्यासाठी पीठाची डिस्क बनवा आणि आपल्या बोटांनी पीठाच्या बेसवर कव्हर लावा. पिठावर अंड्यातील पिवळ बलक पास करा. प्रीहीटेड ओव्हनमध्ये 230ºC वर 25 मिनिटे बेक करा.

तुमच्या मैत्रिणीला देण्यासाठी 56 सर्जनशील भेटवस्तू पहा

हे देखील पहा: दिवसा घालण्यासाठी 10 पुरुषांचे परफ्यूम (सर्व शैलींसाठी)

लिंबाच्या स्पर्शाने कार्बोनारा पास्तासिसिलियन

पास्ता कोणाला आवडत नाही, हं? पास्ता कार्बनारा हा सर्वात प्रसिद्ध आणि बनवायला सोपा पास्ता आहे. पूर्ण करण्यासाठी, आपण सिसिलियन लिंबूचा स्पर्श समाविष्ट करू शकता आणि आपल्या मैत्रिणीला प्रभावित करू शकता. रेसिपी पहा:

साहित्य:

  • 100 ग्रॅम स्पॅगेटी
  • 50 ग्रॅम बेकन
  • लसूणच्या 2 पाकळ्या
  • 1 अंडे
  • 2 अंड्यातील पिवळ बलक
  • 1/3 कप ताजे किसलेले परमेसन चीज
  • मीठ
  • मिरपूड
  • सिसिलियन लिंबाचा रस आणि रस

तयार करण्याची पद्धत:

एक पॅन २ लिटर पाण्यात उकळण्यासाठी आणा. बेकन बारीक चिरून घ्या. कढईत मध्यम आचेवर सुमारे 5 मिनिटे कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. लसूण घाला आणि गॅस बंद करा आणि लिंबाचा रस देखील घाला. एका लहान वाडग्यात, अंडी आणि अंड्यातील पिवळ बलक घाला. परमेसन चीज घाला आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत काटा सह विजय. जेव्हा पाणी उकळते तेव्हा पास्ता घाला आणि पॅकेजवर दर्शविलेल्या वेळेसाठी शिजवा. पीठ तयार होण्यासाठी एक मिनिट शिल्लक असताना, मंद आचेवर कढई परत करा. पास्ता काढून टाका आणि तळण्याचे पॅनमध्ये घाला, गॅस बंद करा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मिसळा आणि एक मिनिट नंतर, अंड्याचे मिश्रण घाला, चांगले ढवळत. लगेच सर्व्ह करा.

चार चीज रिसोट्टो

तुमची मैत्रीण शाकाहारी आहे का? काही हरकत नाही! तुम्ही अप्रतिम चार चीज रिसोट्टो बनवू शकता. जर ती शाकाहारी असेल तर तुम्ही करू शकताहस्तरेखाच्या हृदयासह चीज बदला! रेसिपीची लिंक:

साहित्य

  • 50g + 1 टेबलस्पून बटर
  • ½ चिरलेला कांदा
  • 150 ग्रॅम आर्बोरियो तांदूळ
  • ½ कप व्हाईट वाईन
  • 400 मिलीलीटर अजूनही गरम भाजीपाला मटनाचा रस्सा
  • 30 ग्रॅम गोर्गोनझोला चीज
  • 2 टेबलस्पून कॉटेज चीज
  • 50 ग्रॅम मोझेरेला चीज, चौकोनी तुकडे कापून
  • 1 कोंब पानहीन रोझमेरी
  • 30 ग्रॅम ताजे किसलेले परमेसन

तयारी

कढईत ५० ग्रॅम बटर वितळवून कांदा आणि तांदूळ परतून घ्या. पांढरा वाइन घाला आणि जवळजवळ कोरडे होईपर्यंत ढवळत राहा. हळूहळू भाजीपाला मटनाचा रस्सा जोडा, सतत ढवळत राहा, जोपर्यंत तांदूळ पूर्ण होत नाही. आवश्यक असल्यास आणखी जोडा. गोर्गोनझोला चीज, कॉटेज चीज, मोझझेरेला, रोझमेरी घालून मिक्स करा. सर्व्ह करताना वरून परमेसन चीज किसून घ्या.

स्पेगेटी ऑल’अमेट्रिसियाना

एकटे नावच प्रभावी आहे, बरोबर? पण ही डिश बनवायला खूप सोपी आहे! लिंक:

साहित्य

  • 200 ग्रॅम स्पॅगेटी
  • ½ टीस्पून लाल मिरची
  • 1 चमचा ऑलिव्ह ऑईल सूप
  • 150 ग्रॅम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
  • ¼ कप व्हाईट वाईन
  • 1 कॅन सोललेली टोमॅटो
  • मीठ
  • काळी मिरी
  • ताजे किसलेले परमेसन चीज

तयारी

बेकनचे काड्या करा. कढईत मध्यम आचेवर, ऑलिव्ह तेल घाला आणि बेकन सुमारे 5 परतून घ्यामिनिटे, ते तपकिरी होईपर्यंत सतत मिसळा. पांढऱ्या वाइनने स्किलेट ओले करा आणि लाल मिरची घाला. वाइन बाष्पीभवन झाल्यावर, पॅनमधून काढून टाका आणि सोललेल्या टोमॅटोचा कॅन घाला, आपल्या हातांनी एक एक करून मळून घ्या. स्पॅगेटी शिजत असताना सुमारे 10 मिनिटे शिजवा.

पॅकेजवर दर्शविलेल्या वेळेसाठी 2L उकळत्या खारट पाण्यात स्पॅगेटी शिजवा. टोमॅटोसह कढईत ड्रिप करा. मिसळा आणि आरक्षित खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा. मीठ आणि मिरपूड घालून ताजे किसलेले परमेसन चीज सोबत सर्व्ह करा.

तुमच्या मैत्रिणीला देण्यासाठी ५६ सर्जनशील भेटवस्तू पहा

क्रिस्पी क्रस्टेड मीट

ही रेसिपी जवळजवळ पारंपारिक ब्रेडिंग आहे, परंतु ती थोडी वेगळी आहे. ते कसे बनवायचे ते पहा:

साहित्य

  • खोलीच्या तपमानावर 50 ग्रॅम बटर
  • 50 ग्रॅम मोहरी
  • 2 गुच्छ थायम, काढून टाकलेले
  • 150 ग्रॅम ब्रेड फ्लोअर
  • 400 ग्रॅम सिरलोइन स्टीकचा 1 तुकडा
  • चवीनुसार मीठ
  • चवीनुसार काळी मिरी

तयारी

एका भांड्यात लोणी, मोहरी, थाईम आणि ब्रेड पीठ मिक्स करा. राखीव. मीठ आणि मिरपूड सह पिकान्हा हंगाम. पिकान्हा तयार पेस्टने झाकून ठेवा आणि प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये 220 अंशांवर 30 मिनिटे ठेवा. पिकान्हा दुर्मिळ असावा. चांगले काम करण्यासाठी, ते ओव्हनमध्ये जास्त वेळ सोडा.

मलईयुक्त लिंबू चिकन

एकचिकन देखील नेहमी चांगले जाते, बरोबर? ही रेसिपी अतिशय हलकी आणि बनवायला सोपी आहे, ते पहा:

साहित्य

  • 2 त्वचाविरहित आणि हाडेविरहित चिकन ब्रेस्ट
  • चवीनुसार मीठ
  • चवीनुसार मिरपूड
  • 1 कप गव्हाचे पीठ
  • 1½ टेबलस्पून बटर
  • 1 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
  • १¼ कप चिकन मटनाचा रस्सा
  • 1 कप जड मलई
  • 1 चमचे मीठ
  • 1 चमचे मिरपूड
  • लिंबाचा रस
  • एक चिरलेला लिंबू
  • अजमोदा (ओवा)
  • मीठ
  • मिरपूड

तयार करण्याची पद्धत<7

कटिंग बोर्डवर कोंबडीचे स्तन कापून घ्या. अर्धा, क्षैतिज. दोन्ही बाजूंना मीठ आणि मिरपूड घाला.

वस्तनाचे तुकडे पिठात लेप करा, जास्तीचे झटकून टाका. एक कढई मध्यम आचेवर गरम करा आणि त्यात लोणी आणि तेल घाला, पृष्ठभाग ग्रीस करण्यासाठी चांगले ढवळत रहा. कोंबडीचे स्तन कढईत ठेवा आणि 3-5 मिनिटे किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवा.

कोंबडी पलटी करा आणि दुसरी बाजू आणखी 3-5 मिनिटे किंवा चिकन शिजेपर्यंत शिजवा. कढईतून कोंबडी काढा आणि बाजूला ठेवा.

कढाईत ¼ कप चिकन मटनाचा रस्सा घाला आणि कढईच्या तळाशी राहिलेल्या गोळ्या विरघळवून घ्या. उरलेला रस्सा घालून नीट ढवळून घ्यावे. मीठ आणि मिरपूड, नंतर लिंबाचा रस सह हंगाम. ५ मिनिटे ढवळा. चिकन परत स्किलेटमध्ये घाला आणि चिकन स्लाइससह शीर्षस्थानी ठेवा.लिंबू.

हे देखील पहा: 2022 साठी ट्रेंडी दाढी: ट्रेंड तपासा!

चमच्याने चिकनवर सॉस घाला. आग पासून काढा. सॉस थंड झाल्यावर घट्ट होईल. अजमोदा (ओवा) आणि अधिक सॉससह सर्व्ह करा.

ब्रेडवर चीज फॉन्ड्यू

त्या थंडीच्या दिवसांसाठी, जास्त गोंधळ न करणाऱ्या फॉंड्यूबद्दल काय? टोस्टेड टोस्ट :

साहित्य

  • 2 लहान गोल इटालियन ब्रेड
  • 2 चमचे यांनी तयार केलेली ही रेसिपी पहा. (सूप) लोणी
  • 250 ग्रॅम. गोरगोन्झोला
  • 1 ग्लास रेक्विजाओ
  • 1 कॅन क्रीम ऑफ मिल्क

तयारी पद्धत

चाकूने ब्रेडचे झाकण काढून बाजूला ठेवा. ब्रेडमधील सर्व तुकडे हाताने काढा, पण फेकून देऊ नका. ब्रेड + झाकण + चुरा लहान तुकड्यांमध्ये मोल्डमध्ये ठेवा आणि कुरकुरीत होण्यासाठी सुमारे 10 मिनिटे ओव्हनमध्ये न्या. क्रीम तयार करण्यासाठी: एका पॅनमध्ये, लोणी वितळवा, गोर्गोनझोला घाला आणि ते वितळत नाही तोपर्यंत मिसळा (तुम्ही काही तुकडे सोडू शकता). दही घालून मिक्स करा. ते उकळू लागले, बंद करा आणि क्रीम मिक्स करा.

मग ब्रेडच्या आत क्रीम सर्व्ह करा आणि क्रंब बरोबरच खा!

तर, तुमची आवड कोणती होती?

  • दोघांसाठी रात्रीचे जेवण बनवण्यासाठी इतर 18 पाककृती पहा

तुमच्या मैत्रिणीला देण्यासाठी 56 सर्जनशील भेटवस्तू पहा

Roberto Morris

रॉबर्टो मॉरिस हा एक लेखक, संशोधक आणि उत्कट प्रवासी आहे ज्यात पुरुषांना आधुनिक जीवनातील गुंतागुंतींमध्ये नेव्हिगेट करण्यात मदत करण्याची आवड आहे. मॉडर्न मॅन्स हँडबुक ब्लॉगचे लेखक म्हणून, तो फिटनेस आणि फायनान्सपासून नातेसंबंध आणि वैयक्तिक विकासापर्यंत प्रत्येक गोष्टीवर कारवाई करण्यायोग्य सल्ला देण्यासाठी त्याच्या विस्तृत वैयक्तिक अनुभव आणि संशोधनातून काढतो. मानसशास्त्र आणि उद्योजकतेच्या पार्श्वभूमीसह, रॉबर्टो व्यावहारिक आणि संशोधन-आधारित दोन्ही अंतर्दृष्टी आणि धोरणे ऑफर करून, त्याच्या लेखनात एक अद्वितीय दृष्टीकोन आणतो. त्यांची लेखन शैली आणि संबंधित किस्से त्यांच्या ब्लॉगला प्रत्येक क्षेत्रात त्यांचे जीवन अपग्रेड करू पाहणार्‍या पुरूषांसाठी एक गो-टू संसाधन बनवतात. जेव्हा तो लिहित नसतो, तेव्हा रॉबर्टो नवीन देश शोधताना, जिममध्ये जाताना किंवा कुटुंब आणि मित्रांसोबत वेळ घालवताना आढळतो.