നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കേണ്ട മധുരമുള്ള (അല്ലെങ്കിൽ പഴമുള്ള) ബിയറുകൾ!

Roberto Morris 30-09-2023
Roberto Morris

ബിയർ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്, അത് നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലെ എല്ലാ നിമിഷങ്ങളിലും ഉണ്ട്: വിവാഹങ്ങൾ, സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്തുള്ള ബാർബിക്യൂകൾ, ബിരുദദാനങ്ങൾ. ബിയർ കുടിക്കാത്തവർ പോലും ഈ പാനീയം ബ്രസീലിയൻ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഭാഗമാണെന്നും മിക്ക പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതാണെന്നും തിരിച്ചറിയുന്നു.

+ പ്രത്യേക ബിയറുകൾ മനസ്സിലാക്കാൻ 50 ലേബലുകൾ

+ 10 ബിയറുകൾ നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കുടിക്കണം

സുഹൃത്തുക്കൾക്കൊപ്പം ബാർ പാക്ക് ചെയ്യുന്ന ബിയർ മാൾട്ടില്ലാത്ത ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ക്ലാസിക് ബ്രസീലിയൻ ബിയറാണെങ്കിലും, ഏറ്റവും വ്യത്യസ്‌തമായ അണ്ണാക്കിനെ പ്രീതിപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന നിരവധി ലേബലുകൾ ഉണ്ട് കൂടാതെ രുചികളും.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഏറ്റവും മധുരമുള്ളതോ പഴമുള്ളതോ ആയ ബിയറുകൾ വഞ്ചനാപരമായേക്കാം. കടുപ്പമുള്ള പാനീയങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്കോ മദ്യപാനം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവർക്കോ വേണ്ടിയുള്ളതാണ് ഇത്തരത്തിലുള്ള ബിയർ എന്ന് പലരും കരുതുന്നു, എന്നാൽ അത് ശരിയല്ല. മധുരമുള്ള ബിയറുകൾക്ക് കൂടുതൽ ക്ലാസിക് ബിയറിനേക്കാൾ ഉയർന്ന ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം, ഇത് അണ്ണാക്കിൽ മധുരം സന്തുലിതമായതിനാൽ ഇത് മികച്ചതാക്കുന്നു.

എങ്ങനെ മധുരമുള്ള ബിയർ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു

സ്വാദ് മധുരം കോമ്പോസിഷനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മാൾട്ടുകളിൽ നിന്നാണ് പ്രധാനമായും വരുന്നത്. പാനീയം പുളിപ്പിച്ച് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും മദ്യവും പുറത്തുവിടുന്ന യീസ്റ്റുകളാണ് പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത്. ചോളത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ അരി പോലെ മാൾട്ടില്ലാത്ത ധാന്യങ്ങൾ പോലെയുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ മറ്റ് ഉറവിടങ്ങളുണ്ട്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ബിയറുകളിൽ, ഈ ധാന്യ പഞ്ചസാര സ്രോതസ്സുകൾ ഇല്ല മാൾട്ടുകൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് - നമ്മൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചത് പോലെ - എന്നാൽ അവ ബിയറിൽ മധുരമുള്ള ഒരു അംശം അവശേഷിപ്പിക്കുന്നില്ല, കാരണം അരി മാൾട്ട് പഞ്ചസാരയേക്കാൾ വളരെ വേഗത്തിൽ പുളിക്കുന്നു.

തേൻ പോലുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ സാധാരണ ഉറവിടങ്ങൾ കുറവാണ്, മിൽക്ക്/സ്വീറ്റ് സ്റ്റൗട്ട് തരം ബിയറുകളിലെ മിൽക്ക് ലാക്ടോസ് അല്ലെങ്കിൽ ചില ഫ്രൂട്ട് ലാംബിക്‌സ് ടൈപ്പ് ബിയറുകളിലെ അസ്‌പാർട്ടേം പോലെയുള്ള അവശിഷ്ട മാധുര്യം നിലനിർത്താൻ യീസ്റ്റുകളാൽ എളുപ്പത്തിൽ പുളിപ്പിച്ചതോ പഞ്ചസാരയോ ചേർക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ എങ്കിൽ പ്രത്യേക ബിയറുകൾ അത്ര പരിചിതമല്ല, എല്ലാ അണ്ണാക്കും ഉടനടി കയ്പേറിയ രുചി ആസ്വദിക്കാത്തതിനാൽ നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള ബിയറുകൾ ആസ്വദിക്കും. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, വെയ്‌സ്, വിറ്റ്ബിയർ, ബ്രൗൺ ഏൽ, സ്വീറ്റ് സ്റ്റൗട്ട്, ബോക്ക്, സ്ട്രോംഗ് സ്കോച്ച് ഏൽ, ബെൽജിയൻ ഡബ്ബൽ അല്ലെങ്കിൽ ബെൽജിയൻ ഡാർക്ക് സ്‌ട്രോംഗ് ഏൽ ലേബലുകളിൽ നിക്ഷേപിക്കുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശം.

Hoegaarden Forbidden Fruit

ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയ താരതമ്യേന ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം - ഏകദേശം 9% - Hoegaarden Forbidden Fruit, പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, വിലക്കപ്പെട്ട പഴത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ടതാണ്: ആപ്പിൾ. ഇതിന് ചുവപ്പ് നിറമുണ്ട്, ചെറുതായി മധുരമുണ്ട്. കൂടാതെ, വറുത്ത മാൾട്ടും ഹോപ്‌സും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് സാധാരണയായി ഹെർബൽ സുഗന്ധം നൽകുന്നു.

ഇതും കാണുക: ഇന്റർനെറ്റിലെ 69 മികച്ച സൗജന്യ അശ്ലീല സൈറ്റുകൾ

മധുരമുള്ള ബിയർ മധുരപലഹാരത്തോടൊപ്പം മാത്രമേ ചേരൂ എന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റി. നിങ്ങൾ ഓറഞ്ചിനൊപ്പം വറുത്ത ആട്ടിൻ, ഫെസന്റ് അല്ലെങ്കിൽ താറാവ് വിളമ്പിയാലും ഈ ലേബൽ നിങ്ങളുടെ അത്താഴത്തിന് യോജിച്ചതാണ്.

ഇവിടെ വാങ്ങുക

കൊളറാഡോBerthô

Bertholletia Excelsa ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ ബ്രസീലിയൻ അമേരിക്കൻ ബ്രൗൺ ആലെ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിന്റെ പ്രചോദനം ബ്രസീലിലെ വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകരീതിയിലാണ്, അതിനാൽ, അതിന്റെ പ്രത്യേക ഘടകമാണ് ചെസ്റ്റ്നട്ട്. മാൾട്ടിൽ നിന്നാണ് മധുരം വരുന്നത്, പ്രത്യേക ഹോപ്സുകളുടെയും ചെസ്റ്റ്നട്ടുകളുടെയും കയ്പ്പുമായി കൂടിച്ചേർന്നതാണ്. ഈ മിശ്രിതം ഒരു തനതായ രുചി സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് പാരയിലേക്കുള്ള നേരിട്ടുള്ള യാത്രയാണ്.

ഇവിടെ വാങ്ങുക

Hertog Jan Dubbel

7% മദ്യത്തിന്റെ അംശം, പരമ്പരാഗത ബെൽജിയൻ ഡബ്ബലിന്  നേരിയ, ചെറുതായി മാൾട്ടി സ്വാദും ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറവുമുണ്ട്.

ഇത് ഗോതമ്പ് മാൾട്ടും കടും വറുത്ത മാൾട്ടും ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, മധുരമുള്ള കുറിപ്പുകളും വറുത്തെടുത്ത രുചിയുമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് സമന്വയിപ്പിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ വൈനിലോ റോസ്റ്റ് ഡക്കിലോ ബിയർ ജോടിയാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ വിദഗ്ധരുടെ ശുപാർശകൾ അനുസരിച്ച്, പരിപ്പ്, ഒലിവ് എന്നിവയുമായി ചേർക്കാം.

ഇവിടെ വാങ്ങുക

Insana Pinhão

ഇൻസാന ഡി പിൻഹാവോ തെക്കൻ ബ്രസീലിന്റെ മുഖങ്ങളിലൊന്നാണ്, അതിന്റെ ലേബലുകൾ പരിമിതമാണ് - 15,000 മാത്രമേ നിർമ്മിച്ചിട്ടുള്ളൂ! ഇത് ഒരു ബാർലി വൈൻ ആണ്, ഈ പ്രദേശത്തെ ഒരു സാധാരണ ചേരുവ ചേർക്കുന്നു: പൈൻ പരിപ്പ്.

ഉയർന്ന ആൽക്കഹോൾ ഉള്ളടക്കം - 8.5% - ഇത് തികച്ചും മധുരവും തീവ്രമായ മാൾട്ടി ഫ്ലേവറുമാണ്. അണ്ണാക്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മരംകൊണ്ടുള്ള കുറിപ്പുകളും പാകം ചെയ്ത പൈൻ പരിപ്പിന്റെ നേരിയ സ്പർശവും അനുഭവപ്പെടും. കാരാമലിന്റെയും പ്ലംസിന്റെയും അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് തിരിച്ചറിയാനും കഴിയും!

ഇവിടെ വാങ്ങുക

ഗ്രിംബർഗൻ ആംബ്രീ

ബ്രൂവറിയുടെ ലേബലിൽ ഫീനിക്സ് ചിഹ്നം ഉണ്ട് നല്ല കഥഅടിപൊളി: ആശ്രമം ഇതിനകം മൂന്ന് തീപിടുത്തങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോയി, അത് പൂർണ്ണമായും നശിപ്പിച്ചു, എന്നിരുന്നാലും, അത് പുനർനിർമ്മിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു.

ഈ മധുരമുള്ള ലേബൽ കുപ്പിയിലെ ഇരട്ട അഴുകൽ വഴി കടന്നുപോകുന്നു, കൂടാതെ ചോക്ലേറ്റിന്റെയും ടോഫിയുടെയും ഇരുണ്ട ടോണുകളും കുറിപ്പുകളും ഉണ്ട് രൂപീകരണത്തിൽ. വായിൽ, കാരമലിന്റെയും പ്ളംയുടെയും സ്പർശനങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടും.

ഇവിടെ വാങ്ങുക

നെഗ്ര മോഡെലോ

അവിസ്മരണീയമായ ഒരു മെക്‌സിക്കൻ ലേബൽ രുചി. ബ്ലാക്ക് മോഡെലോ ബിയറിന് വിയന്ന ലാഗർ ശൈലിയാണ്. അണ്ണാക്കിൽ, വറുത്തതും കാരമൽ നോട്ടുകളും നിങ്ങൾക്ക് അനുഭവപ്പെടും, നിങ്ങൾക്ക് ഭാരം കുറഞ്ഞ ബിയറുകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

ഇവിടെ വാങ്ങുക

ഇതും കാണുക: ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച 10 അമ്യൂസ്മെന്റ് പാർക്കുകൾ

Bohemia 14 – WEISS

ഈ ബൊഹീമിയ ലേബൽ അത്ര അറിയപ്പെടുന്നതല്ല - പക്ഷേ അത് അങ്ങനെയായിരിക്കണം. മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ മധുരം കുറവാണ്, ഇത് ഉന്മേഷദായകവും മികച്ചതും മിനുസമാർന്നതുമായ ഗോതമ്പ് ബിയറുമാണ്. 14-ബിസിന്റെ പറക്കലിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട ഈ പേര്, രുചിയുടെ ലാഘവത്തോടെ നന്നായി പോകുന്നു. അഴുകൽ കാരണം പഴത്തിന്റെ സുഗന്ധം വാഴപ്പഴത്തെയും ഗ്രാമ്പൂയെയും അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു, മധുരമുള്ള മാൾട്ട് സ്പർശനം അണ്ണാക്ക് സിട്രസ് കുറിപ്പുകളുമായി നന്നായി സന്തുലിതമാണ്.

ഇവിടെ വാങ്ങുക

Roberto Morris

ആധുനിക ജീവിതത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണതകൾ നാവിഗേറ്റ് ചെയ്യാൻ പുരുഷന്മാരെ സഹായിക്കുന്നതിൽ അഭിനിവേശമുള്ള ഒരു എഴുത്തുകാരനും ഗവേഷകനും ഉത്സാഹിയായ യാത്രികനുമാണ് റോബർട്ടോ മോറിസ്. മോഡേൺ മാൻസ് ഹാൻഡ്‌ബുക്ക് ബ്ലോഗിന്റെ രചയിതാവ് എന്ന നിലയിൽ, ഫിറ്റ്‌നസ്, ഫിനാൻസ് മുതൽ ബന്ധങ്ങളും വ്യക്തിഗത വികസനവും വരെയുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും പ്രവർത്തനക്ഷമമായ ഉപദേശം നൽകുന്നതിന് തന്റെ വിപുലമായ വ്യക്തിഗത അനുഭവത്തിൽ നിന്നും ഗവേഷണത്തിൽ നിന്നും അദ്ദേഹം വരച്ചു. മനഃശാസ്ത്രത്തിലും സംരംഭകത്വത്തിലും പശ്ചാത്തലമുള്ള റോബർട്ടോ തന്റെ എഴുത്തിന് ഒരു സവിശേഷ വീക്ഷണം നൽകുന്നു, പ്രായോഗികവും ഗവേഷണ-അധിഷ്ഠിതവുമായ ഉൾക്കാഴ്ചകളും തന്ത്രങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ സമീപിക്കാവുന്ന രചനാ ശൈലിയും ആപേക്ഷികമായ ഉപകഥകളും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബ്ലോഗിനെ എല്ലാ മേഖലകളിലും അവരുടെ ജീവിതം നവീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് ഒരു ഗോ-ടു റിസോഴ്സ് ആക്കുന്നു. അദ്ദേഹം എഴുതാത്തപ്പോൾ, റോബർട്ടോ പുതിയ രാജ്യങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതോ ജിമ്മിൽ കയറുന്നതോ കുടുംബവുമായും സുഹൃത്തുക്കളുമായും സമയം ആസ്വദിക്കുന്നതും കാണാം.