ស្រាបៀរខ្លាំងបំផុតទាំង 10 នៅលើពិភពលោក

Roberto Morris 02-06-2023
Roberto Morris

អ្នកណាដែលថាស្រាបៀរជាភេសជ្ជៈខ្សោយ គឺដោយសារតែពួកគេនៅតែមិនទាន់បានជួប ស្រាបៀរខ្លាំងបំផុត (មានជាតិអាល់កុល) នៅលើពិភពលោក

ពួកគេមានជាតិអាល់កុលច្រើនជាងស្រា វ៉ូដាកា។ ហើយខ្លះឆ្លងកាត់ជាមួយកាហ្សាស និងស្រាវីស្គីដែលនៅសល់។ សូមមើលបញ្ជីជ្រើសរើសនេះដែលសន្យាថានឹងធ្វើឱ្យស្រវឹងដល់អ្នកផឹកដែលមិនធ្លាប់មាន។ តើអ្នកនឹងយករបស់ទាំងនេះទេ?

ទី 10 Baladin Esprit de Noel 40% Belgian Strong Ale

The Esprit De Nöel Baladin ឬ "Christmas Spirit" ត្រូវបានប្រកាស ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរអ៊ីតាលី Baladin ជា Distillate នៃស្រាបៀរ។ វាមានអាយុនៅក្នុងធុងដើមឈើអុក (រសជាតិដើមឆ្នាំ 2011 ចំណាយអស់ 3 ឆ្នាំក្នុងធុង) និងទទួលបានរសជាតិឈើលក្ខណៈ។

9º BrewDog Sink the Bismarck 41% Imperial/Double IPA

IPA បួននាក់នេះត្រូវបានបង្កាត់ជាផ្នែកមួយនៃការប្រយុទ្ធរបស់ BrewDog ដើម្បីបណ្តេញ Schorschbräu ជាស្រាបៀរខ្លាំងបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ ឈ្មោះរបស់ស្រាបៀរគឺសំដៅលើការលិចនាវាចម្បាំងរបស់អាល្លឺម៉ង់ ហើយត្រូវបានជ្រើសរើសព្រោះនៅពេលផលិតវាបានធ្វើឲ្យស្រាបៀរអាឡឺម៉ង់ដែលខ្លាំងជាងគេក្នុងពិភពលោក។

8º Schorschbräu Schorschbock 43 % Eisbock

Shorschbock ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងការប្រយុទ្ធជាមួយ BrewDog ដើម្បីកាន់កាប់ពី Bismarck ។ Eisbock នេះមានកំណត់ចំណាំផ្លែឈើខ្លាំង និងជាតិអាល់កុលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តួល Shaquille O'Neal ចុះ។

7º Koelschip Obilix 45% Eisbock

ស្រាបៀរ Eisbock នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីជំនួសកន្លែងរបស់ BrewDog Sink The Bismarck ។ ដូច​អ្នក​ផលិត​ស្រា​ផ្ទាល់​បាន​បង្ហាញ​ថា​៖ «​ស្រាបៀរ​នេះ​គឺ​ជា​ការ​លេង​សើច។ យើងដឹងថាយើងមិនអាចពេញចិត្តចំពោះអ្វីដែលយើងបានធ្វើនោះទេ ប៉ុន្តែវាបានបម្រើការជាសាធារណៈដ៏ល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ។ នៅពេលដែល BrewDog បានបង្កើតស្លាកនេះក្នុងគោលបំណងក្លាយជាស្រាបៀរខ្លាំងបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ ដូចដែលយើងដឹងហើយថា ស្លាកនោះមានចំណងជើងនៅក្នុងដៃជាបណ្ដោះអាសន្ន។ ភេសជ្ជៈនេះបានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសដោយសារតែតម្លៃខ្ពស់របស់វា និង 'ដប' មិនធម្មតារបស់វា ដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយសត្វពាហនៈ។

មានតែ 12 ច្បាប់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានផលិត ហើយស្រាបៀរអស់ចរាចរ។ ដោយសារតែការបោះពុម្ពមានកំណត់ខ្លាំង ដបត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 700 ផោន។

5º Schorschbräu Schorschbock 57% Eisbock

រោងចក្រផលិតស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាផលិតស្រាបៀរ ពីមាតិកាជាតិអាល់កុលខ្ពស់និងជាគូប្រជែងដ៏ខ្លាំងរបស់ BrewDog រហូតដល់វាឈានដល់ Koelschip ក្នុងក្បួនដង្ហែ។ នេះ​គឺ​ជា​ការ​បោះពុម្ព​មាន​កំណត់ និង​ខ្លាំង​បំផុត​របស់​ម៉ាក។ ដប 330 មីលីលីត្រមានតម្លៃ 273 ដុល្លារអាមេរិក។ វាត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅខែតុលា ឆ្នាំ 2011។

4th Koelschip Start the Future 60% Eisbock

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ១០ យ៉ាង​ដែល​អ្នក​រក​ឃើញ​តែ​ពេល​អ្នក​មាន​អាយុ ៣០ ឆ្នាំ។

ភេសជ្ជៈនេះគឺមកពីដូចគ្នា រោងចក្រ​ផលិត​ស្រាបៀរ​ដែល​ទទួល​បាន​ពាន​រង្វាន់​ស្រាបៀរ​ខ្លាំង​បំផុត​ក្នុង​ពិភពលោក។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីយកឈ្នះ BrewDog End Of History ដែលជំនួសមកវិញនូវ Koelschip Obilix។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ប្រភេទនៃពុកចង្ការសម្រាប់មុខនីមួយៗ (និងវិធីថែទាំនីមួយៗ)

3rd Brewmeister Armageddon 65% Eisbock

ស្រាបៀរជាមួយ ជាតិអាល់កុល 65%មានសារធាតុផ្សំរួមមាន គ្រីស្តាល់ ម៉ល ស្រូវសាលី ម្សៅក្រឡុក និងទឹក ស្កុត 100%។ វាត្រូវបានបង្កកដើម្បីលុបជាតិអាល់កុលចេញ។

ទោះបីជាបរិមាណនៃជាតិអាល់កុលក៏ដោយ ស្រាបៀរមានរសជាតិច្រើន៖ malty, hoppy, ផ្អែមបន្តិច និងជាមួយនឹងរសជាតិនៃដំបែកំឡុងពេល fermentation។ ប្រយ័ត្ន​ក្លិន​ខ្លួន​ឯង​ល្មម​ធ្វើ​ឲ្យ​ស្រវឹង! វាត្រូវបានបើកដំណើរការក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2012។

2nd Brewmeister Snake Venom 67.5% Barley Wine

ជនជាតិស្កុត ថែមទាំងអាចបំបែកកំណត់ត្រាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ដែលមកពី Armageddon (65%) ប៉ុន្តែមិនបានឈានដល់ចំណងជើងនៃស្រាបៀរដែលមានជាតិអាល់កុលច្រើនបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ ភេសជ្ជៈនេះពឹងផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំពិសេសដើម្បីសម្រេចបាននូវបរិមាណជាតិអាល់កុលខ្ពស់ រួមទាំងផ្សិតចំបើងជក់បារី និងផ្សិតពីរប្រភេទ៖ ដំបែរបស់ស្រាបៀរ និងមេម្សៅស្រាសំប៉ាញ។

នៅលើផ្លាកពណ៌លឿងគឺជាការព្រមានមួយថា “ស្រាបៀរនេះវាគឺជា ខ្លាំង។ កុំលើសពី 35 មីលីលីត្រក្នុងមួយដូស។ ដប 275 មីលីលីត្រមានតម្លៃ 50 ផោននៅចក្រភពអង់គ្លេស ដែលស្មើនឹង BRL 175 ។

ទី 1 Koelschip អាថ៌កំបាំងនៃស្រាបៀរ 70%

The Dutch Brouwerij 't Koelschip គឺជាអ្នកទទួលខុសត្រូវក្នុងការផលិតស្រាបៀរដែលមានជាតិអាល់កុលច្រើនបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ បន្ទាប់ពីជម្លោះដ៏ខ្លាំងក្លា គោលបំណងគឺដើម្បីផ្តល់ចម្លើយដល់ស្រាបៀរស្កុតឡេន Armaggedon ដែលមានជាតិអាល់កុល 65%។

ដើម្បីឈានដល់ភាគរយនៃជាតិអាល់កុលនេះ ស្រាបៀរភ្នាល់លើរូបមន្តដែលមានហបច្រើន និងមានជាតិអាល់កុលបន្ថែម។ នៅក្នុងរូបមន្តរបស់វា។ អង្គធាតុរាវគឺកក ហើយផ្នែកដែលមានកំហាប់ជាតិអាល់កុលខ្ពស់បំផុតត្រូវបានជ្រើសរើស ហើយបន្ថែមជាតិអាល់កុលបន្ថែមទៀតនៅពេលក្រោយ។

ក្លិនជាតិអាល់កុលគឺមានវត្តមានខ្លាំងណាស់។ យោងតាម​ម្ចាស់​រោងចក្រ​ផលិត​ស្រា​បៀរ បរិមាណ​ជាតិ​អាល់កុល​អតិបរិមា​ដែល​ស្រាបៀរ​អាច​ឈាន​ដល់ ៨០%។ ទោះបីជាយ៉ាងនេះក្តី នេះគឺជាដំណើរការដ៏លំបាកមួយ ហើយនឹងត្រូវការពេលវេលាដើម្បីយកឈ្នះ។ ស្រាបៀរជើងឯកត្រូវបានលក់ក្នុងដប 330 មីលីលីត្រក្នុងតម្លៃ 45 អឺរ៉ូ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងផ្នែក 40 មីលីលីត្រផងដែរ ដោយមានតម្លៃ 10 អឺរ៉ូក្នុងមួយដប។

Roberto Morris

Roberto Morris គឺជាអ្នកនិពន្ធ អ្នកស្រាវជ្រាវ និងជាអ្នកដំណើរដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការជួយបុរសរុករកភាពស្មុគស្មាញនៃការរស់នៅសម័យទំនើប។ ក្នុងនាមជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅដៃទំនើប គាត់បានទាញយកបទពិសោធន៍ និងការស្រាវជ្រាវផ្ទាល់ខ្លួនយ៉ាងទូលំទូលាយរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់ដំបូន្មានដែលអាចអនុវត្តបានលើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីសុខភាព និងហិរញ្ញវត្ថុ រហូតដល់ទំនាក់ទំនង និងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្ទាល់ខ្លួន។ ជាមួយនឹងសាវតាផ្នែកចិត្តវិទ្យា និងភាពជាសហគ្រិន លោក Roberto នាំមកនូវទស្សនវិស័យពិសេសមួយចំពោះការសរសេររបស់គាត់ ដោយផ្តល់នូវការយល់ដឹង និងយុទ្ធសាស្ត្រដែលអនុវត្តបាន និងផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវ។ ស្ទីលការសរសេរដែលអាចទាក់ទងបានរបស់គាត់ និងរឿងរ៉ាវដែលទាក់ទងគ្នាបានធ្វើឱ្យប្លក់របស់គាត់ក្លាយជាធនធានសម្រាប់បុរសដែលកំពុងស្វែងរកការកែលម្អជីវិតរបស់ពួកគេនៅគ្រប់វិស័យ។ នៅពេលដែលគាត់មិនបានសរសេរ Roberto អាចត្រូវបានគេរកឃើញថាកំពុងស្វែងរកប្រទេសថ្មីៗ ដើរហាត់ប្រាណ ឬរីករាយជាមួយពេលវេលាជាមួយគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។