ចងចាំ Hooters ទេ? យល់ពីមូលហេតុដែលគាត់ស្លាប់

Roberto Morris 24-06-2023
Roberto Morris

ពួកគេមានភាពល្បីល្បាញដោយសារសម្លៀកបំពាក់នារីបម្រើរបស់ពួកគេ សម្រាប់ការបង្ហាញខ្លួនក្នុងខ្សែភាពយន្តដូចជា "O Paizão" ហើយថែមទាំងមានឈុតក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល (មានបីនៅសៅប៉ូឡូតែម្នាក់ឯង)។ ប៉ុន្តែស្ថានភាពបានផ្លាស់ប្តូរ ហើយសព្វថ្ងៃនេះ បណ្តាញភោជនីយដ្ឋាន Hooters ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពមិនល្អ។ ហេតុអ្វី?

  • ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 5 ដែលអ្នកគួរដឹង (នៅខាងក្រៅ SP និង RJ)
  • គន្លឹះងាយៗសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ (ដោយមិនចំណាយច្រើន)

ក្នុងឆ្នាំ 2019 ខ្សែសង្វាក់នេះបានបញ្ចប់សកម្មភាពរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក វាក៏បានបាត់ខ្លួនពីសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលវាកើតនៅឆ្នាំ 1983 ហើយបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ប្រជាប្រិយរបស់អាមេរិកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប៉ុន្តែដូចជា mullets, walkman, pager និងវត្ថុបុរាណដទៃទៀតនៃ 80s , Hooters បានចាស់ទៅយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។

បញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុ

ក្រុមហ៊ុនបាននិងកំពុងជួបប្រទះបញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ។ នៃឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ប្រសិនបើនៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2000 ពួកគេមានភោជនីយដ្ឋានច្រើនជាង 400 រួចហើយនៅក្នុងឆ្នាំ 2011 ចំនួននេះត្រូវបាន កាត់បន្ថយស្ទើរតែ 25% ជាមួយនឹងការបាត់បង់ប្រាក់ចំណូលជិត 100 លានដុល្លារ។

រវាងឆ្នាំ 2012 និង 2016 ពួកគេបានបិទ 7% នៃគ្រឿងរបស់ពួកគេ បន្ថែមទៀត ដោយធ្វើកំណែទម្រង់មួយចំនួនដែលនៅសល់។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្វីដែលបានបញ្ចប់គឺខ្សែសង្វាក់ "បង្វិលចេញ" របស់ក្រុមហ៊ុនដែលមានឈ្មោះថា Hoots Wings ដែលលក់ស្លាបមាន់ទៅឱ្យទស្សនិកជនខុសពីដើម។

អាកាសធាតុអាក្រក់សម្រាប់ពិភពលោកទាំងមូល

យោងតាម ​​ ការស្រាវជ្រាវដែលបានធ្វើឡើង ដោយអ្នកប្រឹក្សាយោបល់ ទាំងអតិថិជនជាស្ត្រី និងអតិថិជនបុរសវាយតម្លៃបណ្តាញមិនល្អ។ ការពន្យល់មួយនឹងជា "ភាពមិនស្រួល" នៃការនៅនឹងកន្លែង។ ដែលអាចពន្យល់បានដោយអ្នករត់តុ។

នៅក្នុងឆ្នាំ 2015 នាយកដ្ឋានចិត្តវិទ្យានៅសាកលវិទ្យាល័យ Tennessee បានរកឃើញថា ផលវិបាកនៃការងារនៅក្នុងបរិយាកាសនេះគឺមិនល្អខ្លាំងណាស់។ អ្នកបម្រើទាំងអស់ បានសម្ភាស ទទួលរងនូវជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ថប់បារម្ភ កំហឹង ភាពច្របូកច្របល់ និងអារម្មណ៍នៃភាពថោកទាប។ ពួកគេក៏បានរាយការណ៍ថាមានអារម្មណ៍អាម៉ាស់ជាប្រចាំផងដែរ។

សិចស៊ីសម្រាប់អ្នកណា?

យុទ្ធសាស្ត្រដើមរបស់ Hooters គឺដើម្បីទាក់ទាញបុរសឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការសម្លឹងមើលសុដន់នារីបម្រើដែលច្របាច់ចូលទៅក្នុងអាវធំ។ ទោះបីជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបានបង្ហាញថាយុទ្ធសាស្ត្រនេះបរាជ័យដោយសារហេតុផលមិនធម្មតាមួយ៖ បុរសមិនសូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុដន់របស់ស្ត្រី

A ការវិភាគដោយ PornHub បានបង្ហាញមួយចំនួន ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិកម្សាន្តរបស់មនុស្សពេញវ័យ។ មនុស្សដែលមានអាយុចន្លោះពី 18 ទៅ 24 ឆ្នាំទំនងជាតិចបំផុតក្នុងការរកមើលវីដេអូដែលបង្ហាញសុដន់របស់ពួកគេ។ ហើយនោះជាបញ្ហាពិតប្រាកដសម្រាប់ Hooters ។ ស្រមៃមើលក្មេងជំនាន់ក្រោយទាំងមូលដែលមិនចាប់អារម្មណ៍នឹងស្ត្រីដែលពាក់ខ្សែក។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចេញក្រៅរចនាប័ទ្មបែបនោះ។

មនុស្សវ័យក្មេងមិនចូលចិត្ត "ញ៉ាំអាហារ" នៅកន្លែងបែបនេះទេ

ធំទាំងនេះ ខ្សែសង្វាក់នៃ "ភោជនីយដ្ឋានធម្មតា" ដែលពួកគេបានទទួលរងរួចហើយនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក (ដែលពួកគេមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង) មុនពេលជំងឺរាតត្បាត។ ក្រុមហ៊ុនដូចជាApplebee និង Outback ក៏ដូចជា Hooters បានកត់សម្គាល់អ្វីមួយដែលគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ៖ មនុស្សវ័យក្មេងមិនចូលចិត្តរចនាប័ទ្មរបស់ពួកគេ។

លេខ បង្ហាញ ថា សហស្សវត្សរ៍ ជាពិសេស។ បានបោះបង់ចោលភោជនីយដ្ឋានធម្មតា ហើយបានទៅជាញឹកញាប់កន្លែងដែលគេហៅថា fast-casual (ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សដែលមានបរិយាកាសផ្ទាល់ខ្លួន ប៉ុន្តែមិនបម្រើតុ) បញ្ជាអាហារដោយប្រើកម្មវិធី និងចេញទៅអាហារពេលល្ងាចកាន់តែច្រើន។ កន្លែងទំនើបៗ ដូចជាបារស្រា។ ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ទស្សនិកជននេះគឺការអនុវត្តជាក់ស្តែង មិនមែនចំណាយពេលច្រើនម៉ោងក្នុងការអង្គុយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននោះទេ។

ក្នុងឆ្នាំ 2013 Hooters បានព្យាយាមទាក់ទាញមនុស្សរាប់ពាន់ឆ្នាំបន្ថែមទៀត។ ក្រុមហ៊ុនបានចាប់ផ្តើមជួសជុលភោជនីយដ្ឋានរបស់ខ្លួន ដោយអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាបន្ថែម តំបន់ខាងក្រៅ និងប្រព័ន្ធការងារកាន់តែប្រសើរ។ ប៉ុន្តែវាមិនមានផលប៉ះពាល់ដែលរំពឹងទុកនោះទេ។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យការជួលដ៏ចម្លែក

មិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ របាយការណ៍បានរាយការណ៍ ថានៅភោជនីយដ្ឋាន Hooters ទាំងអស់មានតែស្ត្រីវ័យក្មេងដែលមានដើមទ្រូងប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានជួល។ ក្នុងចំណោមទឡ្ហីករណ៍របស់ក្រុមហ៊ុន ការចោទប្រកាន់ថាពួកគេមិនបានជួលអ្នកបម្រើទេ ប៉ុន្តែជា "សិល្បករ" ដែលជំនួសឱ្យការសម្ភាសន៍ "ត្រូវបានសវនកម្ម" សម្រាប់តួនាទីនេះ។

ការអនុវត្តការជួលរបស់ពួកគេបានបញ្ចប់ដោយក្រុមហ៊ុនអាមេរិក។ ច្បាប់នៅពេលដែលក្រុមហ៊ុន បានរាប់ជាសុចរិត ថាការមានរាងកាយដ៏អស្ចារ្យគឺជា "គុណវុឌ្ឍិវិជ្ជាជីវៈ" បន្ទាប់មកវានឹងមិនមានការរើសអើងក្នុងការបដិសេធការងារចំពោះស្ត្រីដែលមានសុដន់តូច ឬកោងតិចតួចនោះទេ។ មតិសាធារណៈសាមញ្ញបានជ្រើសរើសផ្លាស់ប្តូរភោជនីយដ្ឋាន។

អាហារមានពាក់កណ្តាល

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត និងការពារវា ជាពិសេសស្លាបមាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យូរៗទៅ ការរំពឹងទុករបស់មនុស្សអំពីប្រភេទអាហារដែលពួកគេចង់ស្វែងរកនៅភោជនីយដ្ឋានគឺកាន់តែឆ្ងាយពីអ្វីដែលត្រូវបានផ្តល់ដោយ Hooters។

ការអាប់ដេតមុខម្ហូបសំខាន់ៗត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងឆ្នាំ 2013។ វាត្រូវបានជួល មេចុងភៅថ្មី Gregg Brickman ដែល បាននិយាយនៅពេលនោះ ថាឧបករណ៍សំខាន់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយ Hooters គឺ “កន្ត្រៃ – ដើម្បីបើកកាបូប”។ នេះមានន័យថាស្លាបត្រូវបានកក ក៏ដូចជាហាំប៊ឺហ្គឺ និងអ្វីៗផ្សេងទៀត។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ច្បាប់រចនាប័ទ្មចំនួន 5 សម្រាប់ពាក់មួក

ការតវ៉ា និងការធ្វើពហិការ

ប្រសិនបើមានអ្វីមួយធ្វើឲ្យខូចមុខមាត់ក្រុមហ៊ុនណាមួយ នោះកំពុងរៀបចំការតវ៉ា និងបាតុកម្មនៅក្នុង ទល់មុខភោជនីយដ្ឋានរបស់ខ្លួនទើបបើក។ វាបានកើតឡើងនៅពេលដែល Hooters បានប្រកាសថាវាកំពុងពង្រីកនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: 50 cachaças ល្អបំផុតនៅប្រេស៊ីល

នៅក្នុងឆ្នាំ 2010 អ្នកតវ៉ាបានចាប់ផ្តើមធ្វើយុទ្ធនាការប្រឆាំងនឹងការបើក Hooters នៅទីក្រុង Cardiff ដោយនិយាយនៅក្នុងរបាយការណ៍ ថាការងារថ្មីនៅក្នុង ទីក្រុងសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានមិនមានសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ ហើយថាស្ថាប័ននេះលើកទឹកចិត្តឱ្យមានវប្បធម៌ផ្លូវភេទ។

ភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានបើក ប៉ុន្តែការតវ៉ាបានកើតឡើងម្តងទៀតនៅកន្លែងផ្សេងទៀត។ Bristol, Birmingham និង Sheffield មានករណីស្រដៀងគ្នានេះ ដែលជំរុញឱ្យ The Independent ហៅបញ្ហាបណ្តាញរបស់ប្រទេសនេះថាជា " ស្ត្រីនិយម សុបិន្តអាក្រក់"។ ពេលណា​បានរាយការណ៍ពីការថ្កោលទោសរបស់ខ្សែសង្វាក់ថាជា "ទស្សនីយភាពដ៏ថោកទាប" ក្នុងឆ្នាំ 2008 ដោយនិយាយថាមនុស្សពីមន្ត្រីរដ្ឋាភិបាលរហូតដល់សិស្សមិនសប្បាយចិត្តជាមួយនឹងគំនិតនៃការមានមួយនៅក្នុងទីក្រុងរបស់ពួកគេ។

Roberto Morris

Roberto Morris គឺជាអ្នកនិពន្ធ អ្នកស្រាវជ្រាវ និងជាអ្នកដំណើរដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការជួយបុរសរុករកភាពស្មុគស្មាញនៃការរស់នៅសម័យទំនើប។ ក្នុងនាមជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅដៃទំនើប គាត់បានទាញយកបទពិសោធន៍ និងការស្រាវជ្រាវផ្ទាល់ខ្លួនយ៉ាងទូលំទូលាយរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់ដំបូន្មានដែលអាចអនុវត្តបានលើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីសុខភាព និងហិរញ្ញវត្ថុ រហូតដល់ទំនាក់ទំនង និងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្ទាល់ខ្លួន។ ជាមួយនឹងសាវតាផ្នែកចិត្តវិទ្យា និងភាពជាសហគ្រិន លោក Roberto នាំមកនូវទស្សនវិស័យពិសេសមួយចំពោះការសរសេររបស់គាត់ ដោយផ្តល់នូវការយល់ដឹង និងយុទ្ធសាស្ត្រដែលអនុវត្តបាន និងផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវ។ ស្ទីលការសរសេរដែលអាចទាក់ទងបានរបស់គាត់ និងរឿងរ៉ាវដែលទាក់ទងគ្នាបានធ្វើឱ្យប្លក់របស់គាត់ក្លាយជាធនធានសម្រាប់បុរសដែលកំពុងស្វែងរកការកែលម្អជីវិតរបស់ពួកគេនៅគ្រប់វិស័យ។ នៅពេលដែលគាត់មិនបានសរសេរ Roberto អាចត្រូវបានគេរកឃើញថាកំពុងស្វែងរកប្រទេសថ្មីៗ ដើរហាត់ប្រាណ ឬរីករាយជាមួយពេលវេលាជាមួយគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។