En la mayor parte del mundo, la gente lo prefiere con sal y limón, a otros les gusta en bebidas, como la clásica margarita, y también hay puristas que sólo lo beben solo.

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¿No sabe cómo tomarlo? ¿Limón antes o después de la dosis? ¡Compruebe las diferentes formas de tomar el destilado mexicano!

Estilo americano con limón

Este estilo es el más extendido en el mundo y se creó para compensar la dureza de los tequilas de menor calidad. Se acompaña de sal y una rodaja de limón.

1. espolvoree una pizca de sal en la parte de la piel situada entre el pulgar y el índice (puede ser en el dorso de la mano). lamer la zona puede ayudar a mantener el ingrediente en su sitio.

En la misma mano, sujete una rodaja de limón con el pulgar y el índice.

3. después del brindis, lame la sal, bebe el chupito de tequila de un trago y luego muerde la lima.

- La sal abrirá las papilas gustativas y el limón las cerrará, enmascarando el sabor áspero y ácido del tequila.

Consejo:

Puede pedir un chupito de zumo de piña para debilitar el tequila, en lugar de la lima. En este caso, beba el zumo después del chupito de tequila, ya que cortará el sabor del chupito.

A la mexicana con Sangrita

En México, la gente a veces disfruta de la bebida con una guarnición de sangrita. "Sangrita" significa "poca sangre" en español, y se llama así por su coloración. la sangrita no es alcohólica.

1. en un vaso aparte, mezclar y dejar congelar:

• 1 vaso de zumo de naranja;
• 30 ml de zumo de limón;
• 5 ml de granadina;
• 12 pizcas de salsa picante (Cholula es la mejor).

(Prepare una porción de sangrita por cada shot de tequila)

Sirve la sangrita con tequila blanco, que es el más recomendado.

3. por cada sorbo que tomes de tequila, toma otro de sangrita. no lo tomes todo de una vez.

Estilo en pieles

Esta forma es bastante común en México y se recomienda para beber tequilas de primera calidad. Los acompañamientos como la sal y el limón no son necesarios, ya que anulan y enmascaran los sabores del tequila de alta calidad.

Vierta un chupito de tequila añejo en un vaso.

Tómelo a pequeños sorbos, sintiendo el aroma y dejando que el líquido pase por la boca, liberando los sabores.

Estilo con bebidas

El tequila es una excelente elección de destilado para bebidas como la margarita, el tequila sunrise o el Bloody Mary. Tres recetas sencillas y prácticas para hacer en casa.