সুচিপত্র
নিরামিষভোজী হওয়ার উপকারিতা এবং ক্ষতি সম্পর্কে বিতর্ক চিরন্তন। বারবিকিউ প্রেমীরা দাবি করেন যে খাবারে মাংসের প্রয়োজন, অন্যদিকে নিরামিষাশীরা ডেটা এবং তথ্যের বিপরীতে পাল্টা জবাব দেয়। কিন্তু এটিকে অনুশীলনে অনুবাদ করে, আপনি কি জানেন যখন আপনি মাংস খাওয়া বন্ধ করে দেন তখন আপনার শরীরের কী ঘটে?
- সাও পাওলোতে নিরামিষাশী রেস্তোরাঁগুলির একটি সম্পূর্ণ মানচিত্র দেখুন
- স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য সহজ টিপস (বেশি খরচ না করে) <6
খাদ্যাভ্যাসের প্রতিটি পরিবর্তনের সাথে পরিবর্তন হয়, এবং সেগুলি শরীর থেকে শরীরে পরিবর্তিত হয়। যাইহোক, কিছু সাধারণ পরিবর্তন যারা তাদের খাদ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দিয়েছিলেন তাদের দ্বারা লক্ষ্য করা গেছে। নীচে খুঁজে বের করুন.
ওজন হ্রাস
যখন আপনি মাংস খাওয়া বন্ধ করেন, তখন কিছু দিন পর ওজন কমে যাওয়া খুব সাধারণ ব্যাপার। গড়ে, লোকেরা এক মাসে 10 পাউন্ড পর্যন্ত হারায় এবং এটি ব্যায়াম ছাড়াই।
কিছু বিষয় বিবেচনা করতে হবে। প্রথমত, এমনকি কয়েক কিলো ওজনের দৃশ্যমান ক্ষতির পরেও, এটি অধ্যয়নের দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে যে নিরামিষবাদ দীর্ঘমেয়াদে আপনার খাদ্যকে উন্নত করার একটি উপায়। দ্বিতীয়ত, মাংস থেকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং পাস্তায় পরিবর্তন করলে ওজন বৃদ্ধি পাবে।
ত্বকের উন্নতি করে
গাছপালা, শাকসবজি এবং ফলের উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য স্বাভাবিকভাবেই প্রদাহ বিরোধী, কারণ এতে উচ্চ মাত্রা রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার। ব্যক্তি যারামাংস খাওয়া বন্ধ করেও তাদের ত্বকে একটি দৃশ্যমান উন্নতি লক্ষ্য করা গেছে, কম দাগ, ব্রণ এবং কালো দাগ রয়েছে।
প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং মাংস থেকে শাকসবজি এবং ফলগুলিতে পরিবর্তন করার মাধ্যমে, একজন আরও বেশি টক্সিন দূর করে, যা শরীরের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
কার্ডিওভাসকুলার রোগ হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস
14>
বন্ধুদের সাথে একটি রবিবারের বারবিকিউ এই মুহূর্তে অবিশ্বাস্য মনে হতে পারে, কিন্তু আপনি যদি এটি করেন আপনার জীবনের প্রতি রবিবার কিছু কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা তৈরি করতে পারে। কারণ মাংস খাওয়া সরাসরি হার্টের সমস্যার বিকাশের সাথে যুক্ত।
অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে মাংস খাওয়া বন্ধ করা শরীরের কোলেস্টেরলের মাত্রা তিনগুণ পর্যন্ত কমাতে পারে, কার্ডিওভাসকুলার রোগ হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে। এই কারণেই যাদের হার্টের সমস্যা থাকে তাদের মাংস খাওয়া কমাতে বা এমনকি নিরামিষ খাবার অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পুষ্টির ঘাটতি
যদিও উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অবিশ্বাস্য মনে হতে পারে, তবে এর কিছু অনিচ্ছাকৃত পরিণতিও রয়েছে। পুষ্টির ঘাটতি হিসাবে ইতিবাচক। আপনি যখন মাংস খাওয়া বন্ধ করেন, কিছু লোক আয়রন, আয়োডিন এবং ভিটামিন ডি এবং বি 12 এর অভাব লক্ষ্য করে, উদাহরণস্বরূপ।
তা সত্ত্বেও, গবেষকরা দাবি করেন যে এই পুষ্টির অভাব শিম, মসুর ডাল এবং সিরিয়াল জাতীয় খাবার দিয়ে পূরণ করা যেতে পারে। বা এমনকি সঙ্গেখাদ্য পরিপূরক
আরো দেখুন: ফাস্ট অ্যান্ড ফিউরিয়াস 6 ছবিতে ব্যবহৃত গাড়িবৃহত্তর দীর্ঘায়ু
কিছু গবেষণা উচ্চ মাংস খাওয়া এবং মৃত্যুর মধ্যে সংযোগ নির্দেশ করে। অন্যদিকে, যারা নিরামিষ খাবার বেছে নেয় তাদের দীর্ঘায়ু হয়।
টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা কম
প্রাণীর প্রোটিন, বিশেষ করে লাল মাংস, বিভিন্ন গবেষণা দ্বারা নির্দেশিত হয়েছে টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ায় এমন কারণগুলি। মাংস পশুর চর্বি, নাইট্রেট সংরক্ষণকারী এবং ওজন বৃদ্ধি করে ডায়াবেটিস 2 এর ঝুঁকি বাড়ায়।
একটি পরিষ্কার বিবেক
মাংস খাওয়া কমিয়ে বা সম্পূর্ণভাবে বাদ দিয়ে, আপনি কেবল আপনার শরীরের উপকারই করবেন না, গ্রহে কারণ পশুসম্পদ পরিবেশের জন্য অত্যন্ত ধ্বংসাত্মক হতে পারে।
গ্রিনহাউস প্রভাব সৃষ্টিকারী গ্যাস নির্গমন, বন উজাড় এবং প্রজাতির বিলুপ্তির জন্য প্রধান দায়ী হিসেবে পশু কৃষিকে চিহ্নিত করা হয়।
আরো দেখুন: আপনার ত্বকের টোন হাইলাইট করার জন্য পোশাকের সেরা রংউপরন্তু, অনেক লোকের জন্য মাংস খাওয়া বন্ধ করার জন্য পশুসম্পদ কার্যক্রমের বিরুদ্ধে অবস্থান নেওয়াও যা পশুদের সাথে দুর্ব্যবহার করে।
এই তালিকার পরে, আপনি কি নিরামিষভোজী নাকি "ওয়েটার, আমাকে একটি মাঝারি মাংস দেখুন"?